Tempura de frango
Preparação
- Corte o peito de frango em tiras finas. Tempere com sal, pimenta, sumo de limão e alho. Reserve.
- Misture a farinha como ovo e a água mineral com gás, mexa e deixe levedar, coberta por um pano durante 15 minutos.
- Passe o frango pela mistura anterior. Em seguida, frite-o em óleo Fula Especial Fritura bem quente.
INGREDIENTES
- 400g de peito de frango
- 2 dentes de alho picados
- 2 c.sopa de sumo de limão
- 1 ovo
- 300 ml de água mineral c/gás gelada
- 250g de farinha de trigo
- q.b.Óleo Fula Especial Fritura
- q.b. Sal e pimenta
