Retire as cabeças e a pele dos camarões deixando apenas os rabos. Tempere com sal, pimenta, alho e o sumo de limão. Reserve este recheio das tempuras de camarão.
Misture a farinha com a gema de ovo e a água mineral e deixe levedar, coberta por um pano durante 15 minutos.
Passe os camarões pela mistura anterior e frite-os em Óleo Fula Especial Fritura bem quente.
Sirva as tempuras de camarão com o seu molho preferido.