Muffins de Mirtilos

Doces - Vegetariano

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Quantidade

9 pessoas

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Tempo

30 minutos

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Dificuldade

Fácil

Muffins de Mirtilos

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC
  2. Comece a fazer a massa dos muffins. Verta para uma taça o açúcar, a farinha e o fermento, tempere com sal e mexa bem.
  3. Numa outra taça, coloque o óleo Fula Nativos Grainha de Uva, o leite, o extracto de baunilha e os ovos, bata tudo.
  4. Disponha formas próprias para muffins e unte com o Fula Especial Spray & Go. A seguir, junte os ingredientes líquidos aos secos.
  5. Acrescente os mirtilos à massa e mexa bem. Distribua a mistura pelas formas e leve ao forno entre 15 a 20 minutos.

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INGREDIENTES

  • 100g Açúcar
  • 180g Farinha com Fermento
  • 1.5 c. chá Fermento em Pó
  • 1 dl Óleo Fula Nativos Grainha de Uva
  • 1 dl Leite
  • 1 c.chá Extracto de Baunilha
  • 2 Ovos Grandes (L)
  • 2 chávenas Mirtilos Frescos
  • 1 lasca de casca de limão
  • q.b. Fula Especial Spray & Go
  • q.b.Sal

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