Receita de Queques de Beterraba | Fula
Estes queques de beterraba são uma óptima alternativa aos queques de chocolate. Adicionar a beterraba aos queques é uma forma muito saborosa de os tornar mais ricos em folato, manganésio, potássio e fibra.
Além disso, as betalaínas, responsáveis pela cor da beterraba, têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias além de promoverem a desintoxicação hepática.