Tosta de abacate com ovo e óleo de abacate
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Comece por descascar o abacate, esmague-o com ajuda de um garfo. Junte o sumo de limão, a cebola picada, o sal e a pimenta preta. Misture bem e reserve.
- Num tabuleiro de forno, disponha as fatias de pão e regue-as com o óleo Fula Nativos Abacate. Coloque-as no forno e deixe tostar cerca de 5 minutos.
- Numa frigideira, unte com Fula spray & go e aqueça. A seguir, estrale os ovos.
- Barre a pasta de abacate no pão torrado e adicione o ovo por cima. Tempere com a salsa.
INGREDIENTES
- 1 abacate
- 2 fatias de pão
- ½ cebola picada
- ½ sumo de limão
- 2 ovos
- q.b. Fula Spray & Go
- Óleo Fula Nativos Abacate
- q.b. Sal fino e pimenta preta
