Tosta de abacate com ovo e óleo de abacate

Tosta de abacate com ovo e óleo de abacate

Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Comece por descascar o abacate, esmague-o com ajuda de um garfo. Junte o sumo de limão, a cebola picada, o sal e a pimenta preta. Misture bem e reserve.
3. Num tabuleiro de forno, disponha as fatias de pão e regue-as com o óleo Fula Nativos Abacate. Coloque-as no forno e deixe tostar cerca de 5 minutos.
4. Numa frigideira, unte com Fula spray & go e aqueça. A seguir, estrale os ovos.
5. Barre a pasta de abacate no pão torrado e adicione o ovo por cima. Tempere com a salsa.

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