Receita de Carne de Vaca aos cubos com Abóbora
Preparação
- Colocar a carne de vaca aos cubos numa travessa e temperar com sal e pimenta rosa a gosto.
- Para dar um gosto especial a este prato, cobrir o fundo da frigideira com o óleo Fula Nativos Abacate e deixá-la aquecer um pouco antes de colocar a carne e a abóbora.
- Fritar a carne e os cubos de abóbora.
- Depois de estarem cozinhados, juntar o sumo de lima e alecrim fresco aos cubos de carne de vaca com abóbora.
- Por fim, degustar de uma deliciosa refeição com Fula Nativos.
INGREDIENTES
- 800g de carne de vaca (ganso redondo) em cubos grandes
- 800g de abóbora menina em cubos pequenos
- 8 c. sopa de óleo de abacate
- 1 lima sumo
- q.b. alecrim
- pimenta rosa e sal
