Tarte de chocolate com noz
Preparação
- Pique as nozes e misture com o mel, o ovo, o óleo Fula Puro Milho, açúcar e sal.
- Estenda a massa sobre papel vegetal e cubra uma forma de aproximadamente 30 cm. Leve ao forno pré-aquecido a 160ºC durante 10 minutos e deixe arrefecer.
- Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo. Bata também as gemas com mel.
- Derreta o chocolate e misture com as gemas e envolva. De seguida, as claras em castelo como se estivesse a fazer mousse.
- Deite 2/3 desta mousse na forma com a massa e leve novamente ao forno até estar cozida . (aproximadamente 20 minutos).
- Deixe arrefecer bem e cubra com o terço da mousse que reservou.
INGREDIENTES
- 2,5 chávenas de noz
- 2 c. sopa de mel
- 1 Ovo
- 1 Colher de sopa de óleo Fula Puro Milho
- 1 c. sopa de açúcar integral
- 6 Ovos
- 200g chocolate preto (70% Cacau)
- q.b. Sal