Receita de Tarte de iogurte e frutos vermelhos
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 185ºC.
- Coloque a aveia em flocos finos no robot de cozinha e triture. Adicione os restantes ingredientes e misture no robot até obter uma massa homogénea.
- Coloque a massa numa base da tarte, untada com óleo Fula Especial 3ÁS, pressione no fundo e nas laterais, espalhando a massa. Leve ao forno cerca de 10 minutos. Deixe arrefecer a base da tarte.
- Para o recheio da tarte de iogurte, misture numa tigela o agar agar com os iogurtes. Coloque os iogurtes na base e decore a tarte com os frutos vermelhos. Leve ao frigorífico cerca de 1h. Sirva, a sua tarte de iogurte e frutos vermelhos está pronta!
Dica
Sabia que esta tarte de frutos vermelhos não é apenas saborosa? Os frutos vermelhos são ricos em antioxidantes.
INGREDIENTES
Base:
- 200 g de flocos de aveia
- 100g de farinha de amêndoa
- 100 g de coco ralado
- 4 colheres de sopa de mel
- Xarope de agave q.b.
- q.b. Óleo Fula Especial 3ÁS
Recheio:
- 4 Iogurtes gregos
- 1 pacote de agar-agar
- 1 chávena de mirtilos
- 1 chávena de morangos
- 1 chávena de framboesas
- 1 chávena de amoras
