Num robot de cozinha triture o grão para os pastéis.
Junte o ovo, a cebola e o alho picados, a cenoura ralada, o coentros picados, os cominhos e polvilho doce suficiente para ligar a massa. Tempere com sal.
Com duas colheres dê a forma de pasteis à massa e ponha a fritar em óleo Fula Puro Amendoim a 180C até estarem dourados.
Sirva os pastéis de grão com molho de iogurte e ervas ou com sumo de limão!
Dica
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