PASTÉIS DE GRÃO
Preparação
- Num robot de cozinha triture o grão.
- Junte o ovo, a cebola e o alho picados, a cenoura ralada, o coentros picados, os cominhos e polvilho doce suficiente para ligar a massa. Tempere com sal.
- Com duas colheres dê a forma de pasteis à massa e ponha a fritar em óleo Fula Puro Amendoim a 180C até estarem dourados.
- Sirva com molho de iogurte e ervas ou com sumo de limão!
INGREDIENTES
- 1 Lata grande de grão bem escorrida
- 1 Cebola
- 1 Cenoura ralada
- 1 Dente de alho
- 1 Molho de coentros
- 1 Ovo
- 2 Colheres de sopa de cominhos
- Polvilho doce q.b.
- Sal q.b.
- Óleo Fula Puro Amendoim q.b.
