Ninho de Páscoa
Preparação
- Bata o óleo com o açúcar amarelo.
- Adicione as gemas uma a uma, mexendo sempre.
- Bata as claras em castelo com o açúcar branco e envolva no preparado das gemas.
- Junte a farinha previamente misturada com o fermento e a amêndoa em pó. Misture com cuidado até obter uma massa homogénea para o seu Ninho de Páscoa.
- Coloque a massa numa forma de buraco untada com óleo em spray Fula.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante aproximadamente 45 minutos.
- Antes de retirar, verificar se o bolo está cozido, com um palito.
- Prepare a cobertura do Ninho de Páscoa, derretendo as natas e o chocolate até formar uma ganache brilhante e suave.
- Cubra o bolo com a ganache de chocolate. No centro coloque o doce de ovos, cubra com os fios de ovos como se fosse um ninho. Decore com ovos e amêndoas de Páscoa.
Dica
Além do Ninho de Páscoa, há outras iguarias que não podem faltar nesta época. Experimente a nossa receita de Folar de Páscoa.
INGREDIENTES
- 100 g de açúcar amarelo
- 100 g de açúcar branco
- 250 ml de óleo FULA ORIGINAL
- 6 ovos
- 270 g de farinha para bolos com fermento
- 110 g de amêndoa em pó; Óleo em spray Fula Spray & Go
- 1 embalagem de doce de ovos
Ingredientes para a cobertura de chocolate
- 200 ml de natas;
- 200 g de chocolate culinária
Ingredientes para decorar o Ninho de Páscoa:
- Amêndoas variadas
- 200 g de fios de ovos
