Migas de bacalhau com broa e feijão frade

1. Comece por escaldar a couve de caldo verde. A seguir, desfie os lombos de bacalhau, deixando-o em lascas. 
2. Pique os dentes de alho. Numa frigideira, aqueça o óleo Fula Especial 3ÁS, junte os dentes de alho e deixe-os fritar um pouco. 
3. Acrescente um pouco de broa esfarelada para fazer as migas e deixe fritar um pouco também. A seguir, junte a restante broa esfarelada, o feijão-frade e a couve. Salteie o preparado uns minutos até a broa ficar douradinha para fazer as migas de bacalhau.
4. Disponha as migas numa travessa de servir e as lascas de bacalhau por cima. Sirva! 

Dica:

O bacalhau é um dos ingredientes mais adorados na culinária portuguesa. É, por isso, que Fula oferece tantas outras receitas com bacalhau, desde pratos tradicionais a inovações deliciosas. Atreva-se a experimentar!