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Produto Estrela

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Quantidade

4 pessoas

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Tempo

10 minutos

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Dificuldade

Fácil

Puré de Brócolos

Preparação

  1. Numa frigideira aloure o alho no óleo Fula Especial 3Ás, junte os brócolos e a batata, previamente cozidos, e deixe saltear.
  2. Ponha tudo num robot de cozinha com o sumo de limão (sal e pimenta se precisar) e transforme em puré.
  3. Também pode usar outros métodos como o esmagador de batatas ou um passe vite

Dica

Este puré pode servir para aproveitar os restos de outros legumes cozidos

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INGREDIENTES

  •  4 Chávenas de brócolos cozidos
  • 4 c.sopa de óleo Fula Especial 3Ás
  • 1 Batata cozida
  • 1 c.sopa de sumo de limão
  • 1 Dente de alho
  • q.b. Sal e pimenta

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