Como se faz pão de banana? Na Air fryer
Preparação
- Pulverize duas mini formas de pão com o óleo em spray.
- Numa taça grande, misture os ingredientes secos: farinha, bicarbonato de sódio, fermento em pó, canela e sal.
- Numa taça média, esmague as bananas e adicione a essência de baunilha, os ovos, mel e o óleo. Misture bem todos os ingredientes do pão de banana até ficar homogéneo.
- Em seguida, incorpore esta mistura nos ingredientes secos até ficarem bem combinados. Envolva delicadamente as pepitas de chocolate.
- Divida a massa pelas formas preparadas e polvilhe o pão de banana com algumas pepitas de chocolate adicionais.
- Coloque as formas no cesto da air fryer e cozinha a 155ºC durante 30 minutos ou até um palito sair limpo.
- Deixe descansar por 5 minutos até desenformar.
INGREDIENTES
- Óleo fula em spray q.b.
- Farinha de aveia 2 cháv.
- Bicarbonato 1 c. chá
- Fermento em pó 1 c. chá
- Canela em pó 1 c. Chá
- Sal 1 c. chá
- Bananas maduras 4
- Essência de baunilha q.b.
- Ovos L 2
- Óleo fula 60 ml
- Mel 40 ml
- Pepitas de chocolate preto 85 g
