Frutos secos caramelizados

Frutos secos caramelizados

Preparação

1. Aqueça o forno a 180 graus e toste as avelãs cerca de 5 a 8 minutos até começarem a cheirar a tostado.
2. Retire-as do forno e esfregue-as num pano para retirar a maioria das peles.
3. Numa panela junte a água, o açúcar e o mel e leve ao lume até derreter o mel e o açúcar.
4. Junte os frutos secos e deixe embeber uns 4 ou 5 minutos.
5. Com o óleo Fula Spray & Go unte um tabuleiro de forno de metal. Com uma escumadeira retire os frutos secos da panela e ponha-os no tabuleiro.
6. Leve ao forno 10 a 12 minutos até ficarem dourados e secos.

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