Crepes proteicos de canela
Preparação
- Coloque a farinha, o mel, o ovo, as claras de ovo e o iogurte numa taça. Com uma varinha mágica, misture todos estes ingredientes dos crepes proteicos até obter uma massa homogénea.
- Aqueça uma frigideira com óleo Fula Especial Spray & Go. Comece a fazer os crepes: adicione um pouco de massa na frigideira com uma concha de sopa e deixe cozinhar cada lado do crepe. Repita este processo até acabar a massa.
- Enrole cada crepe e disponha num prato para servir. Polvilhe com açúcar em pó e canela. Recheie com iogurte proteico a gosto.
- Polvilhe com açúcar em pó e canela e recheie com iogurte proteico a gosto.
INGREDIENTES
- 40 g de farinha de aveia
- 1 c. sopa de mel
- 1 ovo
- 180 ml de claras de ovo
- Fula Especial Spray & Go
- 80 g de iogurte grego açucarado
- 1 c. chá de canela em pó
- Açúcar em pó para servir
