Bolo arco-íris

Bolo arco-íris

Aqueça o forno a 180C…


Categoria: Sobremesas

Tempo de execução: 1 hora e 20 minutos

Numero de Pessoas: 4

Dificuldade da receita: Fácil

Produto utilizado: Fula Puro Girassol

Criado por: Fula
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ingredientes

  • 1 iogurte natural
  • 3 copos de açúcar
  • 3 copos de farinha de trigo com fermento
  • 1 copo + 2 colheres de sopa de óleo Fula Puro Girassol
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • Corante alimentar amarelo
  • Corante alimentar azul
  • Corante alimentar magenta

Receita

  1. Aqueça o forno a 180ºC.
  2. Numa tigela misture o iogurte, os ovos, o óleo, o açúcar e finalmente a farinha.
  3. Divida a mistura por 6 taças e comece a misturar os corantes alimentares de forma a obter 6 cores diferentes: rosa, laranja, amarelo, verde, azul e roxo.
  4. Forre uma forma redonda com papel vegetal e unte com um pouco de óleo e comece por deitar a massa rosa na forma mesmo no centro da forma. Deite a massa laranja por cima da massa rosa, mesmo no centro da froma e repita com o amarelo, verde, azul e roxo.
  5. A massa vai-se espalhando ocupando toda a forma, mantendo as várias cores.
  6. Leve ao forno 40- 50 minutos até o bolo estar bem cozido.
  7. Quando o bolo estiver quase pronto faça a cobertura do bolo. Num tacho aqueça o leite condensado, 2 colheres de sopa de óleo Fula Puro Girassol e o cacau e vá mexendo sempre até começar a ferver e engrossar um pouco. Retire do lume.
  8. Com a cobertura ainda quente deite por cima do bolo-arcoíris decore como gostar.

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