Uma nova fórmula de Fula criada especialmente para fritos de imersão.
A nova fórmula de Fula que combina os óleos de girassol e girassol com alto teor de ácido oleico, foi criada especialmente para fritos de imersão.
A junção do girassol com o girassol alto oleico, resulta numa fórmula otimizada que torna o óleo mais resistente à fritura, aumentando assim a sua durabilidade.
Este óleo vem dar um novo sabor aos fritos dos portugueses.
Principal utilização: Fritura
Temperatura máxima: 175ºC
| por 100 ml | |
|---|---|
| energia | 3392 kJ/825 kcal |
| lípidos | 92 g |
| dos quais | |
| - saturados | 8,1 g |
| - monoinsaturados | 46 g |
| - polinsaturados | 38 g |
| hidratos de carbono | 0 g |
| dos quais | |
| - açúcares | 0 g |
| proteínas | 0 g |
| sal | 0 g |
| por 100 ml | |
|---|---|
| Vitaminas e Sais Minerais | |
| Vitamina E | 60mg |
Ponha o peru a marinar durante umas horas (ou durante a noite) numa tigela grande ou alguidar com o vinho…
Numa frigideira grande deite o óleo e a cebola em rodelas finas. Cozinhe até a cebola estar translúcida…
Num tacho deite o óleo e a cebola picada, deixe amolecer. Junte a pescada e a farinha previamente misturada…