Espetadas de frango com tzatziki

Espetadas de frango com tzatziki

Preparação

1. Tempere os bifes com sal, o sumo de 1 limão, 2 colheres de óleo Fula Original e 4 dentes de alho picados. Deixe marinar.
2. Rale o pepino e tempere-o com uma boa pitada de sal. Esprema-o com um pano e deite-o numa tigela com o iogurte, o sumo de 1/2 limão, 1 dente de alho muito bem picado, a hortelã picada e o óleo Fula Original. Deixe repousar no frigorífico.
3. Corte os bifes de frango em tiras de 2 a 3 cm e prenda-os nos paus de espetada.
4. Cozinhe-os numa frigideira ou grelha quentes, virando-os com frequência para não queimarem.
5. Sirva as espetadas de frango acompanhadas com o tzatziki.

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